Vins blancs et fruits de mer : 3 appellations qui changent

Sortez des sentiers battus ! Profitez des plateaux de fruits de mer bien garnis pour déguster des vins blancs issus d’appellations qui sortent de l’ordinaire À voir aussi Chorey-Lès-Beaune : le blanc rare de la Côte d’Or Plus connue pour ses vins rouges légers au nez de petites baies et de confiture de fraise, l’appellation élabore aussi quelques rares vins blancs à partir du cépage chardonnay ! Des vins fruités, à la robe or clair et qui sont très vifs dans leur jeunesse. Ils développent un bouquet intense de fleurs blanches, noisettes et citronnelle et présentent une belle longueur en bouche. Si les fruits de mer sont leurs alliés, on les apprécie également en compagnie [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin