[Wine Paris] Le Marmandais joue abouriou gagnant

Si le merlot est toujours le premier cépage de la cave du Marmandais accaparant 40% des surfaces, le cépage autochtone abouriou gagne du terrain. Aisément reconnaissable à son feuillage rougissant à l’automne, il émaille le paysage de l’appellation Côtes-du-Marmandais qui s’étire le long de la Garonne. Bien qu’elle compte deux fois moins de vignerons qu’au début du XXIe siècle, la coopérative représente toujours près de 95% de l’appellation, aujourd’hui aux côtés d’une dizaine de caves particulières. Tout est conditionné depuis le début des années 90, les deux tiers restant dans l’Hexagone principalement en Grande Surface. Si aujourd’hui, la Chine est devenu le premier [...] Voir l'article complet sur Terre de vins