Là, on part sur l’argile calcaire
Michel Tolmer est un bandessinateur branché sur les travers du mondovino. Aussi caustique qu’il est moqueur, il pointe les bêtises ..
Mes magnums (238) Vive la sociale
Mailly Grand Cru, champagne extra-brut 2018 [Pourquoi lui] Les plus attentifs de nos lecteurs le savent, nous ne cultivons ..
Mes magnums (237) La Corse devant, comme souvent
Domaine Yves Leccia, E Croce, patrimonio 2021 [Pourquoi lui] La Corse, île de vignes depuis des siècles, ..
Donald Trump dîne avec Charles III, un léger impair ?
Voilà donc Donald Trump reçu en grande pompe par la royauté britannique dans ses ors et ses vieilles pierres, ses palais, ..
Mes magnums (236) Avec un grand rosé, l’été continue
Commanderie de Peyrassol, Le Clos Peyrassol rosé, côtes-de-provence 2024 [Pourquoi lui] Rédiger une colonne sur un vin de l’ancienne ..
Mes magnums (235) Le père de tous les champagnes
[Pourquoi lui]Laurent-Perrier, c’est un peu le père des champagnes, celui auquel on se réfère, celui qui montre le chemin ..
Mes magnums (234) Un vin avec une histoire unique, c’est rare
Château de Parnay, La Coulée du Méridien, saumur-champigny 2017 Pourquoi lui C’est la propriété ..
Rosé comme été (ma sélection)
L’été en remet une couche. C’est le moment de tout dire sur mes rosés de l’année. Trois vins tranquilles dans ..
Caroline Frey se retire dans ses montagnes
Caroline Frey jette l’éponge. Elle quitte les domaines familiaux à effet immédiat. Elle en était l’œnologue ..