“Jai toujours trouvé incohérent daccorder le vin au met et pas linverse”
Le restaurant basque Ekaitza inverse la logique traditionnelle des accords mets et vin en donnant à la cuisine la mission de s'adapter ..
Une escale “Explore Cognac” à l’île de Ré
On embarque pour une escale Explore Cognac avec la coopérative de l’île de Ré qui a ouvert un nouveau caveau et développé des activités ..
Foire aux vins LA GRANDE ÉPICERIE : une sélection qui s'étoffe
Plus de 900 des plus beaux flacons issus des caves de Château Canon (Saint-Émilion) et Rauzan-Ségla (Margaux), les deux grands crus phares ..
Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée-Conti : «J'espère avoir réussi à faire vivre cet héritage»
A la tête du domaine le plus célèbre au monde, Aubert de Villaine s’exprime rarement auprès des médias, préférant la discrétion ..
Enchères historiques : deux rives à l’encan par Chanel
Plus de 900 des plus beaux flacons issus des caves de Château Canon (Saint-Émilion) et Rauzan-Ségla (Margaux), les deux grands crus phares ..
Foire aux vins AUCHAN : des crus en canette ou en mini-bouteille
Plus de 900 des plus beaux flacons issus des caves de Château Canon (Saint-Émilion) et Rauzan-Ségla (Margaux), les deux grands crus phares ..
Les conseils pour réussir ses foires aux vins
Sélectionner en amont Autant arriver à une foire aux vins bien préparé, car l’offre, souvent pléthorique, a de quoi déconcerter. ..
Gironde : feux verts pour les foires aux vins
Adrien Gianduzzo a le sourire. Plus de 20 000 bouteilles vendues la première semaine ! “Ces foires aux vins (FAV) se présentent bien. ..