Mon top des meilleurs podcasts vineux pour 2021
Il y a trois ans, le monde du podcast vineux était presque inexistant. Aujourd’hui, nombre de passionnés, de chaines radios ou de figures ..
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Dans le monde en constante évolution du vin, où la passion rencontre l’innovation, Winevizer se démarque comme une révolution ..
D’où vient le parfum de framboise dans le vin ? Sommaire D’où vient le parfum de framboise dans le vin ? ..
Dans un contexte de crise extrême, un plan d’arrachage peut en cacher un autre. Alors que la deuxième vague du dispositif ..
Comme une ode aux cépages pour la plupart oubliés, Plantation 1905 est une incroyable rareté. Cet extraordinaire assemblage, ..
« Le groupe Enosens est né du regroupement de laboratoires indépendants, autrefois rattachés à la Chambre ..
Châteauneuf-du-Pape est-elle encore la plus noble appellation du sud de la Vallée du Rhône ? Certains en doutent. Dans ..
C’est un « petit vignoble » qui produit un peu moins de 400 000 hectolitres par an, très loin des 2 millions ..
Une organisation transationale Sommaire Une organisation transationale Quatorze perquisitions réalisées en Italie La fraude ..
La décision de diminuer les rendements de 25 à 20 hectolitres par hectare reconduite lors d’un vote par le Conseil ..
L’édito de novembre : réenchanter le vin Sommaire L’édito de novembre : réenchanter le vin Éléonore ..
Sommeliers dans de grands restaurants du Bordelais, sommeliers cavistes ou indépendants qui travaillent dans les châteaux. ..