Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: VinsEtVariations

Côtes-de-Bourg I Michèle et Jean-Yves Béchet, le pari biodynamique du Château Fougas

« La biodynamie nous a permis de travailler sur la qualité de nos vins ! » Sur les hauteurs des Côtes-de-Bourg, le Château Fougas s’enracine ..

Il y a 2 jours

Côtes-de-Bourg I Château de Côts, Rémi Bergon, Malbec : le retour d’un enfant du pays ! (Extrait)

« On peut aujourd’hui dompter le Malbec et proposer des vins légers, fruités et faciles à boire ! »  Après un long détour ..

Il y a 1 semaine

À la découverte des Côtes de Bourg !


Il y a 1 semaine

Côtes-de-Bourg I Château Moulin des Blais, Guillaume Guerin, Le Blanc Retrouvé (Extrait)

« À l’époque de mes grands-parents, on faisait principalement du blanc ici ! »  Sur les coteaux des Côtes-de-Bourg, le moulin ..

Il y a 2 semaines

Les vignerons rencontrés sur les Côtes de Bourg


Il y a 2 semaines

Côtes-de-Bourg I David Arnaud, président des Côtes-de-Bourg I Une appellation décidée à se faire …

« Nous avons l’étiquette d’enfant terrible dans la famille des vins de Bordeaux ! »  David Arnaud, président des Côtes ..

Il y a 3 semaines

En octobre, sur Médiavino, les côtes de Bourg !


Il y a 4 semaines

Muscadet I Domaine Bonnet-Huteau I La biodynamie au service des communales du Muscadet (Extrait)

« Nous avons fait le choix d’aller à la rencontre des grands terroirs de notre secteur » Né en 1883, le domaine Bonnet-Huteau ..

Il y a 4 semaines

Muscadet I Communale La Haye-Fouassière I Domaine des Troits Toits, Vincent Barbier, un laboratoi…

« L’idée est de créer un milieu agroécologique résilient » À Vertou, aux portes de Nantes, le domaine des Trois-Toits porte ..

Il y a 1 mois

Muscadet I Communale le Pallet I Domaine Bedouet

« Les vins de la communale Le Pallet s’expriment généralement dans un style plus solaire, porté par l’immédiateté »  ..

Il y a 1 mois
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