"Faire cela toute la journée, cela doit être fatigant" : ces visiteurs payent 69 € la journée pour participer aux vendanges en Champagne
En cette fin août, alors que les vendangeurs s’affairent, certains découvrent les domaines de la Marne. De la vigne au verre, ces clients ..
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Organiser la carte des vins par accords mets‑vins : 4 modèles concrets pour restaurant, bistrot et bar à vins
Une carte des vins bien pensée est un accélérateur de ventes, un pilier d’image et un outil de travail pour l’équipe en salle. Dans ..
Il y a 4 semaines
Viticulture en Libournais : les ceps arrachés peuvent être brûlés… mais pas n’importe où ni n’importe comment
Une épaisse et haute fumée noire s’échappe d’une parcelle viticole, dans le Libournais, au milieu des vignes de Saint-Laurent-des-Combes ..
Il y a 7 mois
Vidéo. « C’est très familial ! » Au cœur de la « tribu » des 3 000 bénévoles du Marathon des châteaux du Médoc
C’est l’effervescence dans le centre-ville de Pauillac. Au bord de l’estuaire, sur les quais, une équipe de manutentionnaires ..
Il y a 1 an
Saint-Chinian I Domaine Thierry Navarre I La résurrection du Rivairenc (extrait)
« J’ai voulu nourrir ma curiosité et sauver ce cépage ! » « L’œuvre de sa vie. » C’est ainsi que Thierry Navarre aime ..
Il y a 1 an
Vidéo. Bordeaux Fête le vin 2024 : « Voir ces grands voiliers animer les quais, c’est toujours une fête »
Leurs silhouettes confèrent au port de la Lune une atmosphère d’exotisme et de voyage. Leur coque d’une cinquantaine ..
Il y a 1 an
Pays basque : Les vins de Vincent s’installent à Hasparren
Vincent Damestoy, originaire de Mendionde, est un caviste reconnu au Pays basque et au-delà. Outre ses prestigieux titres obtenus ..
Il y a 1 an
Quinze vins à moins de 20 euros à boire quand il pleut
Quinze vins à moins de 20 euros à déguster par temps de pluie Sommaire Quinze vins à moins de 20 euros à ..
Il y a 1 an
Saint-Chinian : entre schistes et calcaires
Équilibre dans le paysage Sommaire Équilibre dans le paysage Révéler ses trois terroirs Retour en grâce ..
Il y a 1 an
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Pour l’été, je reviens avec une ultime sélection à découvrir dès 10.95€ 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins ..
Il y a 1 an