Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de aligoté

Après 16 000 vues par épisode, une 2ème saison pour la websérie décomplexée sur la dégustation de vin

La réussite appelant les suites, l’interprofession des vins de Bourgogne réitère une formule qui fonctionne en proposant 6 nouveaux ..

Il y a 1 semaine

Infographie : comment choisir une bouteille de vin à apporter pour un apéritif ?

Il vous arrive souvent de vous retrouver devant le rayon des vins et d’hésiter sur la bouteille à apporter pour l’apéritif ? ..

Il y a 1 semaine

La sélection de la Foire aux vins 2025 de notre acheteur Luca

Je n’ai plus rien dans ma cave pour l’apéro de demain soir ! Que servir à mon anniversaire la semaine prochaine ?  J’ai envie ..

Il y a 4 semaines

Foire aux vins 2025 : la sélection de l’équipe iDealwine

Chaque année, la Foire aux vins déchaîne les passions dans les rangs d’iDealwine ! Quel est le vin chouchou de chacun ? La pépite ..

Il y a 1 mois

Le domaine Marc Colin, ambassadeur des grands blancs de la Côte de Beaune

Et voici à nouveau un petit trésor de la Bourgogne qui nous fait vibrer. Le domaine Marc Colin est de ceux qui subliment merveilleusement ..

Il y a 2 mois

Nouvelle vague : ces vignerons qui font bouger les lignes

Depuis plusieurs années, une nouvelle vague de vignerons est en marche. Qu’il s’agisse de néo-vignerons ayant démarré leur domaine ..

Il y a 4 mois

Mes magnums (229) Irancy, ça se confirme

  Maison de La Chapelle, Les Beaux Monts, irancy 2022   Pourquoi lui Après une grosse carrière « grands groupes » ..

Il y a 4 mois

Quel vin boire avec un oeuf mollet ou en gelée ?

Quel vin boire avec un oeuf mollet ? Voici une entrée que j’affectionne tout particulièrement car elle me rappelle mon enfance, ..

Il y a 8 mois

Quel vin boire avec des radis rouges, roses ou noirs ?

Melon, chenin, sylvaner, aligoté Ronds ou longs, rouges, roses, jaunes, violets ou blancs, voire noirs, les radis que l’on ..

Il y a 9 mois

Quel vin boire avec des cuisses de grenouilles ?

Cap sur la Bourgogne Sommaire Cap sur la Bourgogne Petit tour par la Savoie et l’Italie Les cuisses de grenouilles sont un mets emblématique ..

Il y a 9 mois
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