La production européenne de vin 2021 supérieure à celle de 2017 sauf en France
L’Europe enregistre une forte baisse de sa production vitivinicole d’après les estimations de Bruxelles, qui souligne l’instabilité ..
Usurpation du nom Champagne : "Notre travail est infini"
Détournements de notoriété “C’est la rançon de la gloire”, estime Roxane de Varine-Bohan, ..
Le palmarès des champions de l’oenotourisme a été dévoilé
C’est une récompense qui fait autorité dans l’univers de l’oenotourisme en Nouvelle Aquitaine. Les Best of Wine Tourism, concours ..
1,2 million de citoyens contre les pesticides de synthèse
L'initiative citoyenne européenne pour « Sauvons les abeilles et les agriculteurs ! » a récolté plus d'un million de signatures ..
Un vin, une recette : un riesling ciselé de Moselle et le donburi végétarien du chef étoilé Julien Lemarié
Quel vin pour un donburi végétarien ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un riesling ..
Les 5 Cuvées coups de cœur d’Estelle Touzet, première femme Cheffe Sommelière au monde d’un restaurant triplement étoilé de Palace
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur ..
En Suède, le vin doucement mais sûrement
L’engouement pour le vin en Suède est aussi dû à la qualité, en hausse constante, grâce notamment au recrutement de vignerons étrangers. ..
Les crémants profitent d’un marché “décomplexé” par le prosecco
Les Crémants de France avec leur huit appellations ne cessent de gagner des consommateurs et essaient de mieux valoriser les vins. Mais ..
Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025
La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant est optimiste. Tiré par l'export, le marché reprend depuis le début ..
Les 5 cuvées coups de cœur de Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée du restaurant La Scène, à Paris
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur ..