Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de alsace

+200 €/ha « pour quelques centimes de plus par bouteille » de vin : partenariat rémunérateur entre Plaimont et l’enseigne U

Avec cet accord signé sur Wine Paris avec le distributeur, 7 000 hl produits par des adhérents de l’union coopérative gersoise ..

Il y a 1 heure

Le Sylvaner de la Cave de Turckheim, le plaisir à petit prix

Au cœur de la vallée de Munster et sur la plaine d’Alsace, la Cave de Turckheim signe deux cuvées de Sylvaner complémentaires : ..

Il y a 17 heures

-8 %, l’export des vins et spiritueux français prend l’eau, mais pas de toutes parts de marché

Alimentée par les difficultés économiques en Chine et géopolitiques aux États-Unis, les exportations françaises de vins et spiritueux ..

Il y a 19 heures

6 insectes ravageurs sous surveillance dans le vignoble 🐛🪲🦗

Quels sont les insectes qu’il faut tenir à l’œil ‘ Le point avec Lionel Delbac, de l’Inrae de Bordeaux, qui coordonne ..

Il y a 5 jours

Pourquoi les bouteilles de vin n'ont-elles pas toutes la même forme ?

De la bordelaise aux flûtes alsaciennes, la forme des bouteilles de vin reflète l’histoire et les traditions régionales. Pourtant, ..

Il y a 5 jours

Focus cépage : le Chasselas, raisin de table noble et vin d’avenir

Ses baies, à la couleur ambrée chatoyante, ont trôné à la table de Louis XV, son vignoble emblématique est inscrit au patrimoine de l’UNESCO. ..

Il y a 1 semaine

Avec Pierre Heydt-Trimbach, le vignoble alsacien perd l’une de ses figures emblématiques

Les vins alsaciens sont en deuil avec la perte brutale de l’un de ses piliers, un propriétaire-négociant ayant marqué la filière ..

Il y a 1 semaine

Alsace : Pierre Trimbach, de la Maison Trimbach, est décédé

Douzième génération de Trimbach Sommaire Douzième génération de Trimbach Le vigneron Pierre Trimbach, ..

Il y a 1 semaine

Les digestifs : traditions, bienfaits et spécialités régionales

Si les apéritifs sont toujours bien présents dans nos repas entre amis, la tradition française du digestif se perd un peu. Entre héritage ..

Il y a 1 semaine

#125 – Les vins volcaniques en éruption – 02/02/2026

Lacrima Christi sur le Vésuve, La Geria à Lanzarote, Santorin en Grèce, Oregon aux Etats-Unis mais aussi Grand cru Rangen en Alsace, ..

Il y a 1 semaine
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