Du gin, des huîtres et de l’air du temps
Ce spiritueux a le vent en poupe. La preuve avec Malouin’s, marque bretonne qui surfe sur la vague de genièvre. À voir aussi Les derniers ..
Château Montplaisir à Prigonrieux.
L’appellation Rosette est une AOC (Appelation d’Origine Contrôlée) créée par décret le 12 mars 1946. Son territoire correspond ..
Château Le Tap à Saussignac
Installés depuis 2001 au Château le Tap à Saussignac, la famille ROCHES possède 15 hectares de vignes à 50% rouge et 50% blanc. Ce vigneron ..
Jazz in Marciac, pique-nique en musique
Faute de festival cet été, les organisateurs de “Jazz in Marciac” ont imaginé un panier repas pour déguster où l’on veut ..
La Bouche du Roi, le domaine versaillais de la Winerie Parisienne
Le trio d’associés de la Winerie Parisienne fait désormais visiter ses vignes de La Bouche du Roi à Davron, au bout de la Plaine de Versailles. ..
Le « monde d’après » voit la vie en rosé
Bordeaux Rollan de By, By, 2019 Généreux, ce rosé casse les codes de sa région avec une bouteille haute à l’italienne, dans une parure ..
Pas (encore) de nouveau président du syndicat des viticulteurs
Ayant pour la première fois deux candidats, l’union générale des viticulteurs d’eaux de vie charentaises n’a pas réussi ..
Irrésistible vilain petit canard
Nous venons de recevoir la dernière nouveauté “animalière” de la famille Laplace : après les vaches, la poule ..
Les merrandiers et tonneliers ne veulent pas dune forêt sous cloche
Les demandes de sanctuarisation du domaine forestier public inquiètent les producteurs de merrains et de barriques, qui exposent la gestion ..
« Expérimentons ! La Champagne a existé avant lINAO »
Vincent Malherbe, directeur Vignoble et Approvisionnements de Moët & Chandon, exhorte la Champagne à expérimenter de nouvelles techniques ..