Un film à “Sensations” pour la sommellerie française
Promouvoir le métier de sommelier en présentant certains de ses acteurs, tout autant que la technicité et les connaissances qu’il ..
Vin de Bordeaux : Château Crabitey, Graves 2015
Coup de cœur pour ce vin rouge de Bordeaux à la bouche ronde et pleine : la cuvée 2015 du château Crabitey, ..
Trophées de l’Œnotourisme : J-4 avant le palmarès
Plus que quelques jours à attendre avant de connaître le palmarès de la deuxième édition des Trophées de l’Œnotourisme, pilotés ..
Une nouvelle vague de froid arrive
La semaine prochaine, les conditions météorologiques devraient être similaires à celles vécues durant la semaine écoulée. « A ..
Grand vigneron de demain #1 : Jean-Philippe Fourney, à Bandol
Chef de culture au domaine Tempier, Jean-Philippe Fourney bâtit en parallèle son domaine de Baravéou, en appellation ..
Vin du Languedoc : Mas Lou, Faugères Aksou 2017
Coup de cœur pour ce vin rouge du Languedoc aux notes de fruits noirs et de clou de girofle : la cuvée Aksou 2017 du domaine ..
Gastronomie : L’accord parfait avec un poulet au citron
Le poulet au citron n’est pas facile à marier avec un plat : de par son goût et son acidité, l’agrume ..
Vin de Corse : Clos Canereccia, VDF Amphore Carcaghjolu Neru 2016
Coup de cœur pour ce vin rouge de Corse au grain de tanin poli par l’amphore : la cuvée Amphore Carcaghjolu Neru ..
Mais d’où vient le gôut de bouchon ?
Ne baissez pas la tête, ça arrive à tout le monde ! Eh oui, c’est le risque lorsque l’on achète du vin : qu’il soit “bouchonné”. ..
Bouchard Père & Fils, 1er Cru Beaune du Clos de la Mousse, un vin tout en rondeur
Dans le verre, il présente une couleur pourpre à reflets rubis. À voir aussi Un des meilleurs moments de vos prochaines journées ..