Uniques et complémentaires : la magie des cépages méridionaux
Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Carignan : ces noms de cépages vous sont-ils familiers ? Leur renommée n’est pas tout ..
La syrah à travers le monde
La syrah, originaire de la vallée du Rhône est un cépage qui rencontre un engouement mondial et qui est désormais cultivé dans le monde ..
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Cette onctuosité tenace, une véritable caresse, reste longtemps en bouche. Confidentielle, avec à peine 10 000 hectolitres ..