Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité ..
Andrew Jefford: ‘Perhaps they think “drinkers like oak”. Really?’
An electronic dart was tossed at us recently by Decanter reader Tim Frances from Kent. It landed on the screen of our magazine editor Amy Wislocki; ..
Quel jour sort le Beaujolais nouveau ?
Pourquoi le Beaujolais nouveau sort-il le troisième jeudi du mois de novembre ? Comme chaque année depuis 1985, l’arrivée ..
Tous les chemins mènent à l’Arkose
Alors que Vins étonnants a longtemps été pionnier en matière de vins auvergnats (nous vendions les cuvées de Pierre Beauger et de Thierry ..
[Wine Paris] Fleurie sur la bonne pente
Fleurie fait partie des 4 crus les plus pentus du Beaujolais avec Chiroubles, Côtes de Brouilly et Juliénas. Reposant à 90 % sur des sols ..
Beaujolais-Villages La Croix 2020 du Domaine des Jeunes Pousses
Domaine des Jeunes PoussesLa Croix 2020Beaujolais-VillagesVin rougeVin du Beaujolais Note : 90/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation ..
Gamay TeMata
TeMata, c’est 125 ans de viticulture en Nouvelle-Zélande. Cela fait de vous l’un des plus anciens domaines du pays. ..
1066e émission – François Perret et David Cobbold – 26/12/2021
DIMANCHE 26 DECEMBRE 2021 François Perret Avec des premiers pas en pâtisserie aux côtés de son père, François décide rapidement ..
Le Beaujolais nouveau est arrivé !!!
Le Beaujolais Nouveau est arrivé avec le 3ème jeudi de novembre. Un jour national pour tous les épicuriens du monde entier, nous allons ..
Accords mets/vins de Fêtes : Que boire avec une poularde de Bresse ?
Quel vin pour un plat de fête ? Avec sa chair à la fois très tendre et sa peau croustillante, la poularde est souvent extrêmement goûteuse. ..