[Vinexpo] 5 effervescents allemands, par le Meilleur sommelier du monde
Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en mars dernier à Anvers, était présent aujourd’hui à Vinexpo / Wine Paris sur le stand ..
Étienne Calsac, retour vers le futur
Faire du neuf avec du vieux, c’est un raccourci facile mais c’est ce qu’a choisi Étienne Calsac, jeune vigneron de la Côte des Blancs ..
Repas dégustation autour de “petits vins”
Limoux, Isère, Rhône sud, Alsace, Béarn… A priori, peu de choses en commun entre ces différents vins, si ce n’est que je les considère ..
D’où vient le vin chaud ?
Ça y est, les fêtes de fin d’années sont terminées, et l’année 2020 est déjà bien entamée. Ne soyez pas nostalgique de ces moments ..
Pour se remettre des fêtes, 10 vins fruités et légers
La chasse aux triglycérides et au mauvais cholestérol est ouverte. La période des fêtes terminée, tout le monde est sommé de se mettre ..
Champagne : la famille Moutard au service de la Côte des Bar
Benoît Mouard (à gauche) et Alexandre Moutard. Romain Berthiot A lire l’imposant catalogue de la maison Moutard, l’amateur peut se sentir ..
[Bordeaux Tasting] Sols et chardonnay, une histoire de Champagne
Comment le cépage chardonnay s’exprime-t-il en fonction du sol ? C’est tout l’objet du psionnant atelier dégustation de Bordeaux ..
Les 10 meilleurs vins de l’année à moins de 30$
Avec 2019 qui tire à sa fin, voici la dernière chronique vin du Journal de la décennie ! Et qui dit dernière ..
Vins de Noël : nos sélections par budget
A table ou pour l’apéritif, voici quelques suggestions de cuvées pour les fêtes. A moins de 15 €, 20 € ou 30 €, composez votre ..
L’Avent du vin – Jour 11
Comme chaque année, vous pouvez compter sur Terre de vins pour vous dénicher les cadeaux qui feront plaisir à vos proches (ou à vous-même ..