Corollary unveils plans to become Oregon’s first exclusively sparkling wine production estate
The new Eola-Amity site will break ground in the spring of 2023, with about 8 plantable hectares between 180 and 230 metres in elevation. ..
Un rêve éveillé et délicieux
Lorsque vous voyez Mathieu Deiss, vous n’avez aucun doute qu’il est le fils de son père, Jean-Michel. Mais cela ne s’arrête ..
New Oregon wine appellation ‘Mount Pisgah’ is created
Oregon has got a 23rd AVA after ‘Mount Pisgah, Polk County, Oregon’ was created this month following approval from the US Alcohol and Tobacco ..
Les alcools tous azimuts de Moutard
De la Champagne à la Bourgogne, la maison familiale produit une multitude de vins et spiritueux. Un modèle hors norme. Marc, ratafia, ..
Sussex wine producers celebrate after earning PDO status
Producers including Rathfinny, Ridgeview and Bolney embarked upon their quest to turn Sussex into an appellation back in 2015. The Department ..
Les conseils des juges du Mondial des Vins Blancs de Strasbourg pour bien choisir et déguster sa bouteille
Le Palais des Congrès de Strasbourg accueille ce samedi et dimanche le Mondial des Vins Blancs. 70 experts internationaux – œnologues, ..
[Alsace] Wolfberger célèbre ses 120 ans
Wolfberger, la marque du groupe coopérative né à Eguisheim fête les 120 ans de sa naissance. Un joyeux anniversaire qui célèbre l’engagement ..
Que boire avec une paella ?
Si vous êtes pressé(e) La paëlla associe beaucoup de saveurs et de textures, il est difficile de trouver avec quoi l’accorder. Le vin blanc ..
Les vins de Franconie
Les vins allemands restent peu connus des Français, comme ceux de nombreux autres pays plus au nord et pourtant producteur.Hormis quelques ..
Andrew Jefford: ‘Pinotism is a cult within the wine world. Why?’
The voice drops a little; the tone grows more reverential. Everyone knows; everyone understands. There will be wry allusions to a quest, ..