Sylvaner Grand A : sacré Léon !
Je vous ai parlé il y a peu du Sylvaner Vieilles Vignes de Dirler-Cadé qui était dans un style cristallin qui faisait quasiment penser ..
Macvin : l’apéro du vigneron jurassien
Sa réputation peine un peu à franchir les frontières du Jura. C’est se priver d’un vin de liqueur très agréable en apéritif ou avec ..
RÉSULTATS DU CONCOURS DU BLOG DU SOMMELIER
Pour la 1ère fois j'organisais un concours ouvert aux personnes non abonnées au Blog du Sommelier. Le succès fut énorme, ..
La grande bataille d’Anjou
Anjou, terre d’Histoire, de châteaux, d’histoires, de batailles, au cours des siècles. Et ce n’est toujours pas fini! ..
Hervé Lalau
Anjou, terre d’Histoire, de châteaux, d’histoires, de batailles, au cours des siècles. Et ce n’est toujours pas fini! ..
[Wine Paris] Jura : large gamme et cépages originaux
Cette longue bande de vignoble entre la Bresse et le massif du Jura, l’un des plus petit vignoble de l’Hexagone qui s’étire sur 70 km de long ..
Cépages méconnus : le Savagnin
Originaire des Alpes, et plus précisément du Tyrol, le Savagnin a donc des racines italiennes et autrichiennes. Mais c’est dans le Jura ..
La Percée du vin jaune s’ouvre vers l’étranger
La traditionnelle Percée du vin jaune, le plus prestigieux des vins du Jura, se tiendra les 1er et 2 février dans les ruelles ..
Vin et fromage, choisissez la crème de la crème !
Vin et fromage : comment trouver le bon accord ? « On se ferait pas un plateau fromage ? » « Ben si carrément ! ..