Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 120ème épisode, partons direction Beaunay, à la rencontre de Maxime Oudiette :
00:58 ‘ : Son projet sur le domaine familial
01:30 ‘ : Sa découverte du métier de vigneron
03:24 ‘ : Trouver sa voie professionnelle
04:07 ‘ : Une reconstruction familiale
04:43 ‘ : Sa vision de la transmission
05:19 ‘ : Son souhait de vinifier
06:20 ‘ : Trouver sa place au domaine
08:35 ‘ : Travailler en famille
09:38 ‘ : Des peurs et des doutes
11:51 ’ : Le gestion du stress
12:52 ’ : Expérimenter de nouvelles pratiques
13:59 ’ : Faire face à des échecs
17:05 ’ : S’entourer pour progresser
17:53 ’ : Appréhender son parcellaire
20:08 ’ : Le terroir de Beaunay
22:38 ’ : L’envie de faire connaître son terroir
24:07 ’ : Se lancer dans la commercialisation
25:38 ’ : Ses précédentes expériences
27:04 ’ : L’évolution de sa vision de la Champagne
29:10 ’ : Avec un peu de recul…
30:09 ’ : La famille, les voyages et la nature
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : lifeinbubble.de
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