Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge,
Au programme de ce 125ème épisode, partons direction Nogent l’Abbesse, à la rencontre d’Adrien et Mathilde, du Champagne Coustheur-Bonnard :
01:14 ‘ : Le parcours d’Adrien
02:30 ‘ : Le parcours de Mathilde
04:43 ‘ : Travailler en couple
06:50 ‘ : L’arrivée d’Adrien au domaine
09:30 ‘ : Devenir vinificateur au gré des rencontres
10:40 ‘ : Comment faire pour se lancer ?
14:58 ‘ : La gestion de la trésorerie et les choix d’investissements
17:30 ‘ : Les peurs au lancement du projet Champagne
19:30 ‘ : La gestion du temps
21:17 ’ : Le Mont de Berru : caractéristiques de ce terroir
27:23 ’ : Leurs visions de la Champagne
29:38 ’ : Des conseils reçus
30:55 ’ : Les souhaits pour l’avenir…
Belle écoute à toutes et à tous !
Crédit Photo : Champagne Coustheur-Bonnard
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