La Loire joue sur ses forces pour s’imaginer « en vins de demain »

Le président de l’interprofession Camille Masson liste les forces des vins de loire face à l’évolution du climat, des habitudes et des goûts de consommation. E n 2018, l’exportation représentait 18% des volumes de vins de loire, 24% en 2025, « avec l’objectif d’atteindre les 30% en 2030 », pose à l’occasion de Wine Paris le président d’Interloire Camille Masson, « même si la géopolitique et l’évolution de la consommation sont actuellement contre nous ». En revanche, le vignoble ligérien bénéficie « d’un climat et d’un vignoble de vins blancs [...] Voir l'article complet sur VitiSphere