Distingué par une médaille de bronze lors du Prix des lecteurs 2025, le Saint-Émilion Grand Cru 2022 du Château de Roquemont s’inscrit comme un représentant accessible de cette appellation prestigieuse de la rive droite bordelaise.

Niché à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, en plein cœur du Libournais, le Château de Roquemont fait partie de ces propriétés discrètes qui produisent des cuvées remarquables tout en restant à des tarifs raisonnables au regard du standing de leur appellation. Avec une bouteille proposée autour de 22,50 euros, le domaine offre un point d’entrée intéressant dans l’univers des Saint-Émilion Grand Cru, souvent considéré comme l’une des dénominations les plus convoitées du Bordelais.

Le millésime 2022, taillé par un été chaud et une vendange relativement précoce sur la rive droite, livre ici un vin à la robe grenat profonde et au caractère affirmé. Au nez, les fruits rouges et noirs mûrs dominent, mûres, groseilles et fraises se conjuguant à des notes plus végétales rappelant le poivron, signature classique de certains cabernets francs bordelais. Le vin présente une matière dense, structurée par des tanins encore jeunes, qui justifient un potentiel de garde estimé entre cinq et dix ans.

Suggestions d’accord

À table, ce Saint-Émilion s’épanouira face à des viandes au caractère affirmé. Un filet de bœuf grillé, simplement assaisonné, en mettra parfaitement en valeur la trame fruitée et la finale épicée. Plus surprenant, un tajine d’agneau aux fruits secs, riche en épices douces comme la cannelle et le ras-el-hanout, fera écho aux notes confites du vin tout en équilibrant sa structure tannique. Ce type de mariage illustre la capacité des grands rouges bordelais à dialoguer avec des cuisines venues d’ailleurs.

À l’image de nombreuses propriétés familiales du Libournais, le Château de Roquemont mise sur la patience et la précision dans le travail à la vigne, conviction qui se traduit ici par un vin sincère, taillé pour accompagner la table et patienter quelques années en cave.