Crise viticole en Gironde : même à Saint-Émilion, des crus classés contraints de s’arrêter

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Dans le vignoble de Saint-Émilion, les cessations d’activité se murmurent plus qu’elles ne s’affichent. Ici, le prestige agit souvent comme un écran, tant l’image d’excellence s’est construite au fil des décennies. En annonçant publiquement l’arrêt de leur exploitation, Juliette et Max Granet ont choisi de rompre ce silence. Le 10 février, sur leurs réseaux sociaux, ils ont officialisé la fin de l’aventure viticole du Château Gaubert, à Saint-Christophe-des-Bardes. Un message… Dans le vignoble de Saint-Émilion, les cessations d’activité se murmurent plus qu’elles ne s’affichent. Ici, le prestige agit souvent comme un [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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