« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent

Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du bordeaux bashing ‘ «  À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se rappelle Antoine da Fre, qui a repris les terres familiales d’entre-deux-mers il y a deux ans. Cette année avec des flacons bourguignons, le résultat est immédiat, des visiteurs s’arrêtent pour découvrir ses Vieux Georget "Les Originels" sans sulfites ajoutés (12 à 15 € TTC). Il présente aussi un assemblage bordelais non millésimé à base de [...] Voir l'article complet sur VitiSphere