Le débourrement de la vigne : le premier souffle du millésime
Facteurs influençant le débourrement et enjeux pour le vigneron Sommaire Facteurs influençant le débourrement ..
Il y a 3 mois
Coutras : le Challenge des terroirs revient pour sa 21e édition
Issu de la fusion en 2021 du Challenge de l’Entre-deux-Mers et du concours des vins de Coutras, le Challenge des terroirs n’a ..
Il y a 3 mois
Le vin idéal pour une papillote de saumon aux légumes
Accord Mets & Vins • 2026-03-04 Le Vin Idéal pour une Papillote de Saumon aux Légumes La papillote de saumon aux légumes est un plat ..
Il y a 3 mois
Médaille du jour : Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 du Domaine Gautheron
Domaine GautheronChablis Premier Cru Les Fourneaux Blanc 2023 Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix ..
Il y a 3 mois
Xavier Norcia dirige le capsulier-bouchonnier Crealis pour la France
Fort d’une longue expérience dans le packaging, Xavier Norcia prend la tête de la branche française du groupe de packaging possédant ..
Il y a 3 mois
Mieux vaut arracher que s’attacher aux vieilles vignes coûtant plus qu’elles ne rapportent. Parole de grand cru : « le levier d’action, c’est un rendement confortable pour avoir un résultat économique »
Offert par quatre grands crus, le mécénat de compétences Vigneron AVenir est encore ouvert aux candidatures des domaines bordelais voulant ..
Il y a 3 mois
Passer au vin sans alcool après l’avoir critiqué : « il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis »
« Le vin sans alcool part d’un vrai vin » défendent les promoteurs de la désalcoolisation, habitués à batailler, mais aussi ..
Il y a 3 mois
Il y a 50 ans la guerre du vin tuait à Montredon : l’Histoire derrière le drame
« Un drame vient de se produire, le bilan aurait pu être bien plus tragique ». Point de bascule des mobilisations viticoles languedociennes, ..
Il y a 3 mois
La très haute tension qui crispe le vignoble des Costières de Nîmes
La validation du tracé tout aérien de la future ligne très haute tension qui doit alimenter Fos-sur-Mer conduit à une contestation aussi ..
Il y a 3 mois
Arrestato!
Puglia, soms vertaald als Apulië, vult de zogenoemde ‘hak’ van de Italiaanse laars met prachtige stadjes, waaronder het barokke ..
Il y a 3 mois