Dans le cadre de la web-série « Un choix de taille » en partenariat avec Infaco, Viti est parti à la rencontre Thibaud Jourdan, dans le département des Bouches-du-Rhône, dans le vignoble de Provence. Ce viticulteur s’est formé aux principes de la taille douce car il souhaite limiter la mortalité des pieds de vigne due à l’esca.
En savoir plus? RV ici : https://www.mon-viti.com/articles/viticulture/pour-limiter-lesca-ce-viticulteur-applique-les-principes-de-la-taille-douce
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