Côtes-de-Bourg I Château de Côts, Rémi Bergon, Malbec : le retour d’un enfant du pays ! (Extrait)
« On peut aujourd’hui dompter le Malbec et proposer des vins légers, fruités et faciles à boire ! » Après un long détour ..
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Tonnellerie : Twood, le pari sans compromis de la barrique française à petit prix
Un coup de génie ? La marque Twood sera-t-elle à la tonnellerie des temps de crise ce que Dacia fut à l’automobile ..
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La France devient championne du monde de dégustation 2025 !
Un rendez-vous incontournable pour les dégustateurs du monde entier Sommaire Un rendez-vous incontournable pour les dégustateurs ..
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Quels sont les pays qui boivent le plus de vin au monde ? Et aux enchères iDealwine ?
Quels sont les pays qui plébiscitent le plus le vin ? Découvrons ensemble les chiffres officiels de l’Organisation Internationale ..
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Nos visages | Qui se cache derrière l’équipe supply chain ?
Nous n’avons pas fini de vous faire découvrir les coulisses d’iDealwine… Derrière chaque bouteille qui arrive jusqu’à vous, ..
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« Il faut une offensive commerciale pour sortir la filière vin de la paupérisation et de la décapitalisation »
Ne voyant rien venir à la rescousse du vignoble, le président des Vignerons Indépendants appelle la Commission Européenne à la mobilisation ..
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Steve Gellot élu Sommelier de l’Année 2025 par ses pairs
Le sommelier du restaurant Anne de Bretagne, en Loire atlantique, reçoit la distinction de ses pairs à l’occasion de la 39ème édition ..
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L’édito d’octobre : l’électrochoc Lafleur
Tel un coup de grêle, la nouvelle a pris tout le monde de cours. Le château Lafleur, voisin de Pétrus, quitte son appellation. ..
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En finir avec les Brett grâce au débourbage des vins rouges
L’œnologue conseil indépendant Thomas Beauvillain a mis au point une méthode pour débourber les vins rouges. Lançant la commercialisation ..
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Filière vin, vois ton marché : « l’échec des deux distillations et de l’arrachage montre qu’on ne peut pas dépenser des millions sans un minimum de vision »
Si « vous ne pouvez pas laisser mourir les vignerons comme ça » et qu’il faut arracher/distiller, « par contre, le refus de regarder ..
Il y a 1 mois