Accorder un cake salé jambon fromage avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-02-15 L’art de marier un cake salé jambon fromage avec du vin Le cake salé jambon fromage est un plat ..
Comment marier des poivrons farcis avec un vin
Accord Mets & Vins • 2026-02-13 Les secrets d’un accord parfait entre les poivrons farcis et le vin Les poivrons farcis, avec ..
Médaille du jour : Fleurie Château Bellevue Montgenas 2023 des Domaines Loron
Domaines LoronFleurie Château Bellevue Montgenas Rouge 2023 Médaille : BronzeRégion : BeaujolaisPrix ..
Pour lutter contre la flavescence dorée, chaque levier compte : les conseils des experts
La flavescence dorée continue de s’étendre dans plusieurs vignobles. Pour s’en préserver, prospections rigoureuses, traitements ..
Pourquoi le Beaujolais veut tripler ses vins blancs : « atteindre un seuil de notoriété et de disponibilité »
Passer du confidentiel au référentiel. Ils l’avaient annoncé lors de Wine Paris 2025, les dirigeants de l’interprofession ..
-8 %, l’export des vins et spiritueux français prend l’eau, mais pas de toutes parts de marché
Alimentée par les difficultés économiques en Chine et géopolitiques aux États-Unis, les exportations françaises de vins et spiritueux ..
Faisant Alt à Angers, les cavistes n’ont pas raté le rendez-vous des vins de Loire
Edition 2026 plutôt réussie pour les trois salons angevins, réunis sous la bannière d’Angers Loire dégusT’, qui ont fermé ..
Bilan mitigé pour les vins du Beaujolais à la reconquête de Lyon
La première édition à Lyon du salon professionnel B to Beaujolais organisé par l’interprofession n’a pas fait le plein, ..
Les 5 tendances à suivre en 2026 sur le marché des enchères
Avec le début d’année le temps est venu pour l’équipe iDealwine de passer au crible le marché des enchères de vin : les travaux ..