"Une explosion des demandes" : Japon, USA, Scandinavie… Comment les vins de Savoie ont réussi à conquérir le marché mondial
Longtemps victimes d’une réputation de vins « acides » bons « à mettre dans la fondue », les vins de Savoie connaissent ..
"On est sur du zéro alcool, zéro sucre" : pour le défi Dry january, si vous testiez les caves sans alcool ?
Connaissez-vous le « Dry january » ? Autrement dit, un mois de janvier sans une goutte d’alcool. Bonne nouvelle pour ceux qui s’attaquent ..
Quels vins boire avec du boudin noir ou du boudin blanc ?
Quel vin avec le boudin noir ? Sommaire Quel vin avec le boudin noir ? Les bons vins avec ces recettes de boudin noir Quel vin avec ..
Jurançon. « C’est un vrai dépaysement » : changement d’hôtes et d’ère au Domaine du Mont-Riant, exceptionnelle fenêtre sur Pau, les Pyrénées et le vignoble
Nous avions quitté le Domaine du Mont-Riant à l’été 2019. Propriété d’un compositeur ..
Île de Ré : ces vignerons qui tirent le vin de pays vers le haut
Originaire de Loix, Marine Houttemonne a 34 ans. Simon Pitoizet, 35 ans, est natif de Bourgogne. Le jeune couple formé à l’agronomie ..
EN IMAGES. Beaujolais nouveau 2024. "Vive Beaujeu", ils arrivent de toute l'Europe pour célébrer l'événement
Ce mercredi 20 novembre, des milliers de visiteurs ont célébré le Beaujolais nouveau lors de la fête des Sarmentelles, organisée à Beaujeau, ..
Concours du meilleur sommelier d’Europe 2024 : Pascaline Lepeltier s’est-elle qualifiée pour les demi-finales ?
Concours du meilleur sommelier d’Europe 2024 : douze candidats qualifiés pour les demi-finales Sommaire Concours du meilleur ..
Bande dessinée. Pourquoi il faut lire “L‘Incroyable Histoire du vin”, 10 000 ans de culture dans le monde
La place centrale du vin dans le monde chrétien a favorisé son expansion (ici « La Cène » attribuée ..
Vins de Bordeaux. Comment Hong Kong est devenue capitale pour la filière viticole girondine
La belle histoire est connue et répétée. C’est en découvrant la Fête du vin en 2008, à l’invitation ..
Du Texas à l’Inde, des ambitions viticoles décuplées
« Des températures bourguignonnes » Sommaire "Des températures bourguignonnes" Il y a trois ans, le Texas a rejoint ..