Mes magnums (129) La grande Loire
Domaine Vacheron, Les Romains, sancerre 2016 Pourquoi lui C’est Sancerre, la famille Vacheron. En soi, deux bonnes raisons ..
Passer au zéro herbicide coûtera entre 10 et 20 000 par an à chaque exploitant
La perte de rendement induite par le passage au travail du sol va faire augmenter les charges à l'hectolitre des viticulteurs. Ils pourraient ..
+50 % de domaines viticoles certifiés HVE
Retour en cartographie sur la dynamique de certification Haute Valeur Environnementale dans le vignoble, qui pèse pour 79 % des exploitations ..
Quel vin nature choisir : labellisé ou en liberté?
David Adrien « Vin méthode nature » : une demande forte Sur le site explicatif du label « Vin méthode nature », ..
La Bourgogne se convertit au “flexibio”
“On ne peut pas se permettre de tout perdre” : le bio prend enfin racine dans les vignes de Bourgogne. Mais, tributaires d’un ..
Quiz sur le vignoble et les vins du Beaujolais
Partagez Tweetez Enregistrer Print Êtes-vous incollable sur le vignoble et les vins du Beaujolais ? Beaux-Vins a créé pour vous ce quiz ..
“En Loire, nous devons régulariser notre production de vin”
Vigneron sur 20 hectares en conversion bio sur la commune de Mouzillon (Loire-Atlantique), Joël Forgeau est reconduit ce 16 novembre à la présidence ..
Indre-et-Loire : le Touraine Primeur arrive ce jeudi chez les cavistes et les commerces alimentaires
Le Touraine Primeur arrive ce jeudi matin chez les cavistes et dans les commerces alimentaires. Seuls les restaurants et les bars fermés ..
Les primeurs 2020, c’est parti !
Comme chaque année, nous recevons des vins en primeurs de vignerons du beaujolais et de la Loire. Je crois avoir lfait la remarque l’année ..
Quel vin boire avec un saucisson brioché ?
Le saucisson brioché est une spécialité lyonnaise. Il fait partie des plats emblématiques des « bouchons », ces petits restaurants ..