Quels vins boire lorsqu’il fait chaud ?
Quels vins blancs privilégier quand il fait chaud ? Sommaire Quels vins blancs privilégier quand il fait chaud ? Quels ..
Il y a 10 heures
673 000 hl de vin à distiller à 30 €/hl, 52 % à Bordeaux et dans le Sud-Ouest, 25 % en Languedoc-Roussillon : « on ne peut pas dire que c’est rien »
La campagne française de distillation de crise ne fait pas le plein : visant 1,2 million hl, le dispositif européen n’a recueilli ..
Il y a 1 jour
Une loi d’urgence viticole est encore possible pour « éviter que la France crée seule des impasses pour ses vignerons »
Dans les débats et propositions sur la loi d’urgence agricole menés par le gouvernement et les parlementaires, « nous avons le sentiment ..
Il y a 2 jours
Du champagne brunch aux vins rouges frais : l’Asie du Sud-Est, un marché plus mature, et plus exigeant
Les mois d’avril et de mai sont rythmés par les grands rendez-vous professionnels que sont ProWine Singapour et Vinexpo Hong Kong. ..
Il y a 2 jours
1 prix des vignes toujours plus à 2 vitesses : « l’écart s’accentue entre les terroirs qui ne trouvent plus preneurs et ceux qui peuvent résister »
Avec 4 transactions foncières pesant pour le quart de la valeur du marché viticole français, attention à l’arbre des grands crus ..
Il y a 3 jours
Le vin est-il amené à disparaître ?
Le récent rapport de l’OIV (Organisation Internationale de la vigne et du vin) dresse l’état des lieux du secteur viticole, en termes ..
Il y a 3 jours
« La moitié des ventes de vignes en France se fait à moins de 24 000 €/ha. Il y a une dispersion sans équivalent dans le monde agricole »
Dans le vignoble, « le facteur entre les transactions les plus basses et les transactions les plus élevées est de 2 700 » souligne ..
Il y a 4 jours
La MSA lui réclame 46 095 € : une vigneronne piégée par un prestataire défaillant
Du fait du mécanisme de la caution solidaire, des vignerons se retrouvent à devoir payer les cotisations MSA ou la TVA de leurs prestataires ..
Il y a 4 jours
A table avec les Rouges de Loire – Episode 4
Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés ..
Il y a 4 jours
« Le vin de Bordeaux se perd dans les extrêmes » : trop végétaux ou trop confiturés, « des crus ont complètement perdu leur identité »
« Des crus sans identité aromatique, des vins qui ne racontent plus rien. » Consultante associée du cabinet libournais Oenomaitrise ..
Il y a 5 jours