Vin de Loire : Clos de L’Élu, Ephata 2017
Coup de cœur pour ce vin blanc de Loire vinifié en amphores de grès et en jarres d’argiles : la cuvée ..
Saumon fumé : Quel vin boire avec ce met de fêtes ?
Quel vin choisir pour un accord mets/vin idéal avec le saumon fumé, ce met de fêtes qui affiche une belle intensité aromatique ? À voir ..
Bordeaux Tasting : château Talbot, l’ambition renouvelée
La huitième édition de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par le magazine « Terre de vins », ..
Crémant Alsace : la bulle des fêtes
Avec 35 millions de bouteilles produites chaque année, le Crémant d’Alsace est le premier effervescent consommé après le champagne. ..
Bordeaux Tasting : Château le Puy, le refus de l’uniformisation
La huitième édition de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par le magazine « Terre de vins », ..
Vins blancs et fruits de mer : 3 appellations qui changent
Sortez des sentiers battus ! Profitez des plateaux de fruits de mer bien garnis pour déguster des vins blancs issus d’appellations qui sortent ..
Bordeaux Tasting : au château Durfort Vivens, “une approche hédoniste” de la dégustation
La huitième édition de Bordeaux Tasting, le festival des grands vins organisé par le magazine « Terre de vins », ..
Junart, le projet qui fait rimer art et pinard
Créé il y a 3 ans, Junart est un site de rencontre un peu particulier. Trait d’union entre vignerons et artistes, Junart a déjà organisé ..
L’Hôtel L’Échiquier MGallery s’engage dans une carte 100% Vigneronnes !
Le nombre de Cheffes est en forte croissance depuis quelques années en France. Ce n’est pas encore l’équilibre parfait (loin ..
Quatre accords mets-vins de Noël signés Patrick Borras
Chef sommelier au sein de l’équipe de Pierre Gagnaire (restaurant Pierre Gagnaire), Patrick Borras propose quatre idées ..