Améliorer les conditions de travail en caves coopératives est « un investissement », pas « un privilège accordé aux salariés, alors que les viticulteurs ont des conditions de travail dures »
Consultante indépendante dans le domaine de l’amélioration de la Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT), Kristen Le Clainche ..
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Crise dans le monde du vin : le grand renouveau de Bordeaux
Bordeaux bashé, Bordeaux critiqué, Bordeaux en crise mais Bordeaux réinventé ? Entre révolution et mutations, le vignoble le plus ..
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Avez-vous déjà goûté le vin d'ananas ?
Les globe-trotteurs ont peut-être eu le privilège de goûter un vin d’ananas lors d’un de leurs périples au bout du monde. Quelle ..
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Les mots du vin : brillant, simple, dense, ferme, herbacé
Les mots du vin nous manquent parfois, comme en suspension sur le bout de la langue. Pas d’inquiétude, Toutlevin & PLUS est là ! ..
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Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un ..
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« Si on pèse moins de 55 kg, le tracteur ne démarre pas » Ces vigneronnes dénoncent des machines inadaptées à leur gabarit
Des viticultrices rencontrent des difficultés pour faire démarrer leur tracteur ou voient la prise de force s’arrêter en cours ..
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Liquidation des bouteilles de vin en lin et en carton
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Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »
Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché ..
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Tracteurs vignerons embourbés : le déluge, « on ne les compte plus. Cela fait 30 à 40 ans que l’on n’a pas vu ça ! »
Le vignoble méditerranéen est sous l’eau : la vigne se réveille vite, alors que les travaux viticoles prennent du retard faute ..
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Le vin va manquer : comment Jean Merlaut finance la sortie de crise viticole
Investissant dans le vignoble bordelais pour être capable de répondre à la pénurie de vin qu’il voit arriver, Jean Merlaut se préserve ..
Il y a 3 mois