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Quel vin choisir pour un tajine de kefta
Le tajine de kefta, plat emblématique de la cuisine marocaine, déploie un cocktail aromatique d'une grande richesse. Boulettes de bœuf hachées et…
L'actualité du vin, des terroirs et de ceux qui les font vivre.
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Après plus de trente années d'attente, les vignerons de Montpeyroux, dans l'Hérault, viennent enfin d'obtenir la reconnaissance officielle qu'ils espéraient : une…
Bienvenue dans le dernier épisode de la saison 3 du podcast Tire Bouchon ! En plein soleil et avec les cigales autour…