5 clés pour (re)connaître le SAUVIGNON BLANC -Leçon n°73
Posted on Juil 3, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Le cépage sauvignon blanc ? Vous le connaissez ..
Partageons un verre du vin de Constance !
Posted on Juil 2, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Vous l’avez constaté : Le monde des arômes ..
L’art d’interpréter l’arôme d’essence dans le vin
Posted on Juil 2, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Vous l’avez constaté : Le monde des arômes ..
Le vin, au cœur des Bandes Dessinées
Œnologie et neuvième art font bon ménage ! Les fans de Bandes Dessinées et de bonnes bouteilles ont de quoi ..
PODCAST. Covid-19, primeurs et “vague verte” : comment vont les vins de Bordeaux ?
L’orage de la pandémie de coronavirus est aussi passé dans les vignes. Selon les estimations, la consommation (ou plutôt ..
4 profils clés pour S’Y RETROUVER dans les VINS ROUGES (Leçon 72)
Posted on Juin 30, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Mais au delà de la fiche (ou à la place, parfois), ..
Episode 13 : Tessa Laroche, Anjou, feu ! – 01/07/2020
Entier. Adjectif, du latin integer (intact) : qui est sans réserve, sans restriction, sans atténuation. Voilà la définition donnée ..
Partageons un verre du vin de Constance !
Posted on Juin 30, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Connaissez-vous le vin de Constance ? Je fais ..
Comment différencier une VENDANGE TARDIVE d’une POURRITURE NOBLE (Botrytis Cinerea) LEçon 71
Posted on Juin 29, 2020 in Bien connaître le vin, Podcast, vidéo, interview | 0 comments Aujourd’hui, nous allons parler de vins ..
#65 – Bruno Quenioux Et Les Mystères Du Vin – 29/06/2020
Bruno Quenioux est à part dans le monde du Vin. Caviste de longue date, il refuse les diktats de ce qu’il nomme la dégustation matérialiste ..