#92 – L'Edito – 25/06/2022
Bonjour Un léger mistral caresse nos joues, sur le ciel d’un bleu immaculé se découpent des falaises de calcaire, ce sont les fameuses ..
Bordeaux fête le vin
Alors, "Bordeaux fête le vin", c’est quoi ? Réponse avec Brigitte Bloch, présidente de l’Office du Tourisme de Bordeaux ..
Épisode 39 : Hélène Ponty, vigneronne – 22/06/2022
Vignobles Ponty, Canon-Fronsac, Bordeaux Pour ce nouvel échange, coup de projecteur sur une appellation de grande qualité de la rive droite ..
Canette Factory : les fabricants de boisson francs-comtois mettent leurs produits en cannette !
Léo DAGOD est gérant de l’entreprise LD Concept – Canette Factory depuis 3-4 ans. Jusque-là … rien à signaler ! Et pourtant, ..
5 MOTS pour bien décrire les TANINS du vin (Leçon n°196) – 14/06/2022
Maxime me demande : « Comment bien évaluer les TANINS du vin ? J’ai un peu de mal à mesurer (et à décrire) leur « force » ..
Où peut-on déguster du saké japonais à Bordeaux ?
Où peut-on déguster du saké japonais à Bordeaux ? Au Nama Wine Restaurant ou Nama pour les intimes, ce restaurant est situé rue Lafaurie ..
Pomerol : des « balades vigneronnes » à écouter
L’association Pomerol Séduction, qui réunit neuf belles propriétés de cette appellation de la rive droite de Bordeaux, a lancé ..
Voici les clés sur le Valpolicella (un classique pour le dégustateur) – 07/06/2022
A écouter sur Castbox
#65 – Armelle Cruse : vice-présidente des Crus Bourge – 30/05/2022
Pour ce 65e épisode du Wine Makers Show : le podcast qui vous fait découvrir les secrets du vin, je suis parti à la rencontre d’Armelle ..
#65 – Armelle Cruse : vice-présidente des Crus Bourgeois – 30/05/2022
Pour ce 65e épisode du Wine Makers Show : le podcast qui vous fait découvrir les secrets du vin, je suis parti à la rencontre d’Armelle ..