Lait et fromage de brebis du Trident, les vignes du Château de Nages, les Costières dans les Toqués
A écouter dans le podcast des Toqués… Visite des vignes du Château de Nages à Caissargues avec Jérémy Gaudineau "Ce qui fait ..
#29 Mildiou et stratégie de l'echec – 03/03/2021
Bienvenue dans la saison 4 du podcast Tire Bouchon ! Nous vous avons concocté ce mois-ci: Entrée: Ju aborde un point vigne car la météo ..
Le domaine Bard à Bernardswillé(67) – 02/03/2021
***Du raisin et des papilles lance son tipeee, soutenez un podcast indépendant à se développer merci… https://fr.tipeee.com/duraisinetdespapilles ..
Le domaine Bard à Bernardswiller (67) – 02/03/2021
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Comment interpréter l’arôme de café dans votre verre de vin – (Leçon n°134) – 25/02/2021
Avez-vous déjà senti un arôme de café dans votre verre de vin ? Si vous êtes amateur de café, vous allez sans doute me dire (à raison ..
Episode 21 : Nicolas Vauthier, vive les vins libres – 25/02/2021
Vini Viti Vinci, Avallon, Bourgogne Nicolas Vauthier est négociant. Il ne possède aucune vigne, ne taille pas, ne ramasse pas les bois, ..
Dégustons ensemble ! DO Penedés (Espagne), Pardas, Pur Xarel-Lo (Leçon n°133) – 23/02/2021
Le Xarel-Lo, vous connaissez ? Certes : Ce cépage espagnol n’a pas une forte notoriété. Vous le connaissez peut-être si vous êtes ..
#36 – Olivier Yobrégat, ampélographe – 22/02/2021
Pour le 36e épisode du Wine Makers Show, nous sommes partis à la rencontre d’Olivier Yobrégat pour échanger sur un sujet à l’origine ..
Menetou Salon blanc la Montaloise 2018 – 21/02/2021
durée : 00:06:28 – La Chronique vin – par : Jérôme Gagnez – Menetou Salon blanc la Montaloise 2018, domaine Jean Teiller ..
❓ Quels sont les vins qui vieillissent le mieux … au monde – (Leçon n°131) – 16/02/2021
J’ai reçu ces questions, que je vous partage : “Quels sont les vins qui vieillissent le mieux au monde. (…). Qu’est-ce qui fait ..