Accords – Vins et légumes nouveaux, le printemps est là (2)
En France, les accords mets et vins sont essentiellement structurés autour des plats à base de viande et de poisson. Les produits carnés ..
Notre conseil de lecture pour plonger au cœur des vins du Rhône nord
Dans leur ouvrage "Fascinante Drôme", les auteurs Emmanuel Perrin et Idelette Fritsch mettent en avant la personnalité ..
Trophées de l’Œnotourisme : J-4 avant le palmarès
Plus que quelques jours à attendre avant de connaître le palmarès de la deuxième édition des Trophées de l’Œnotourisme, pilotés ..
FranceAgriMer sommé de solder ses retards de paiements à la promotion des vins
Alors que les trésoreries vitivinicoles sont soumises à rude épreuve par la crise du coronavirus, il est temps pour l’établissement ..
VISITES DE VIGNOBLES
Vous trouverez sur cette page l'ensemble des régions viticoles visitées et des domaines rencontrés, avec tous ..
Vin du Sud Ouest : Domaine l’Ancienne Cure, Pécharmant Jour de Fruit 2018
Coup de cœur pour ce vin rouge du Sud Ouest bâti sur l’expression vivante du raisin : la cuvée Jour de Fruit ..
Vin du Sud Ouest : Clos de Gamot, Cahors 2016
Coup de cœur pour ce vin rouge du Sud Ouest à la finale saline et aux amers tendres : la cuvée 2016 du Clos de Gamot ..
Covid-19 : la France de la sommellerie est aussi en veille
Annulation ou report de concours, anniversaires associatifs remis à l’automne, voyages dans les vignobles en suspens et, surtout, ..
Virus – Quarantaine à la cave
Confinons, confinons mais pas n’importe comment et pas avec n’importe qui… Il faut confiner avec des bons confineurs, pas des mangeurs ..
Coronavirus : La semaine des Primeurs de Bordeaux suspendue
L’Union des grands crus de Bordeaux annonce la suspension de la campagne des Primeurs, initialement prévue du 30 mars au 2 avril. ..