Timothée Boltz aux Grands Chais, Philippe Rivet chez Jean Geiler
Nominations en cascade en Alsace : Timothée Boltz rejoint les Grands Chais de France et laisse à Philippe Rivet sa place de directeur ..
Serge Fleischer passe les Grands Chais à Timothée Boltz qui transmet Jean Geiler à Philippe Rivet
Nominations en cascade en Alsace : Timothée Boltz a rejoint les Grands chais de France et a laissé sa place de directeur général de la cave ..
Vente des vins des Hospices de Beaune 2025 : "j'aime beaucoup l'ambiance", l'animation dans les rues séduit le public
Ce week-end du 15 et 16 novembre 2025 est non seulement celui de la traditionnelle vente des vins des Hospices de Beaune en Côte-d’Or, ..
Le cabernet franc n’est pas bordelais : « le chauvinisme en matière de cépages me fait sourire »
Généticien suisse, éducateur et conférencier sur le vin, José Vouillamoz publie un ouvrage sur l’origine de douze grands cépages ..
Un nouvel antimildiou en vue pour la vigne
Cet automne, Amoéba présente Axpera, mis au point à partir d’amibes. Le produit a montré des résultats en 2024 et 2025 « confirmant ..
Les capitales de grands vignobles s’ouvrent à la Chine
L’intronisation de Yantai au sein du réseau Great Wine Capitals élargit celui-ci au continent asiatique, à l’occasion du 25ème ..
Felco pimpe ses sécateurs viticoles
Felco introduit deux modèles de sécateurs personnalisables, avec des options esthétiques et ergonomiques destinées à mieux adapter ..
Ces nominés du Sitevi valent aussi le coup d’oeil
Outre nos coups de cœur, le jury du Sitevi a nominé seize autres nouveautés qui sont, elles aussi, en lice pour obtenir un Innovation ..
Les vignobles du patrimoine mondial de l'Unesco
Inscrits au Patrimoine Mondial de l’Humanité, 11 vignobles européens racontent l’union de l’Histoire, d’un terroir et du talent ..
Les chiffres du vin naturel à la conquête du monde
L’appli Raisin a fait ses comptes : entre 2021 et 2024, à l’échelle mondiale, le nombre d’établissements proposant ..