Cette cave coopérative vise 500 000 € dans les cosmétiques viticoles et met 15 % de ses raisins en ketchup « payés trois fois plus cher que les IGP »

Au salon international de l’Agriculture, la CAPL lance quatre produits cosmétiques sous la marque Vaporis Angelica pour exploiter jusqu’au bout le potentiel des raisins qu’elle destine à la production de son ketchup. A près le ketchup, les crèmes de beauté. La CAPL (coopérative agricole provence-languedoc) poursuit sa diversification dans les coproduits du raisin. Au Salon international de l’agriculture, la coopérative basée à Avignon lance une gamme de quatre produits de beauté à base d’extrait de peaux et de pépins de raisin sous la marque Vaporis Angelica. Part des anges « C’est une référence à la part des anges », explique Patrice Florentin, directeur général de la CAPL. La [...] Voir l'article complet sur VitiSphere