Domaine Tariquet : « Notre père a fait du vin blanc pour continuer à faire du bas-armagnac »

Yves, Rémy et Armin Grassa (de gauche à droite), devant l’alambic qui sert à distiller leur armagnac, à Eauze (Gers), en juin 2024. SÉBASTIEN CAMBOS Voilà un vin si populaire qu’il est devenu un nom commun, qui claque au comptoir des bistrots de france : « S’il vous plaît, un Tariquet ! » Si populaire qu’on le prend pour ce qu’il n’est pas – n’importe quel blanc pas cher, une appellation, un cépage, une marque de négoce, une cave coopérative… C’est simplement un domaine planté à Eauze, dans le Gers, capitale de l’armagnac, pays de d’Artagnan. Mais quel domaine ! Si ce géant de Gascogne est connu dans le monde entier, c’est qu’il y a beaucoup, [...] Voir l'article complet sur Le Monde