Dans La RVF de juin : les Primeurs de Bordeaux 2025, entretien avec Philippe Pellaton, ces blancs qui racontent la Méditerranée
L’édito de Denis Saverot : À table, citoyens ! Sommaire L’édito de Denis Saverot : À table, ..
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Eviter l’amertume dans les vins blancs, un nouveau défi pour les vinificateurs
Alors que le réchauffement accentue le risque d’avoir de l’amertume dans les vins blancs, ce défaut devient rédhibitoire ..
Il y a 6 jours
Les densités de plantation bougent dans les vignes de Bourgogne
Meursault et Mâcon cette année, Côte chalonnaise et Épineuil à moyen terme… L’autorisation de planter à 5000 pieds/ha conquiert ..
Il y a 6 jours
L’ampélographie, qu’est-ce que c’est ?
L’ampélographie au service de la viticulture et des vins Sommaire L’ampélographie au service de la viticulture ..
Il y a 6 jours
Comment est né “Où va Bordeaux ?”, le livre des 26 témoins d’un vignoble en pleine mutation
À l’heure où le vignoble bordelais traverse une crise existentielle, « Où va Bordeaux ? », ..
Il y a 1 semaine
Médaille du jour : Cahors Renaissance 2022 du Château de Gaudou
Château de Gaudou Cahors Renaissance Rouge 2022 La Revue du vin de France Médaille : Argent Région : ..
Il y a 1 semaine
Dernier mandat pour le président des Vignerons Indépendants, Jean-Marie Fabre
Souhaitant libérer la place en avril 2027 pour permettre à d’autres personnalités vigneronnes de défendre les intérêts des caves ..
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Château Larrivet Haut-Brion, la renaissance d’un grand pessac-léognan
Au cœur de l’appellation Pessac-Léognan, le château Larrivet Haut-Brion s’est progressivement imposé comme l’une des propriétés ..
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Pour Carole Delga il est venu le temps des cathédrales de l’eau : Aqua Domitia doit irriguer les terroirs occitans asséchés
La présidente de région Occitanie demande au président de la République d’élargir sa « méthode Notre-Dame » à la prolongation ..
Il y a 1 semaine
« Alain Bouquet mérite un hommage du vignoble et de la recherche, le meilleur que l’on puisse faire est de planter ses variétés »
Résistantes au mildiou et à l’oïdium avec des promesses de profil qualitatif et d’adaptation au changement climatique, les vignes ..
Il y a 1 semaine