Les performances exceptionnelles des vins italiens à l'international ne sauraient se résumer au seul phénomène Prosecco, selon le ministère italien de l'Agriculture.…

Le Bristol Paris vient d'annoncer la nomination de Francesco Cosci au poste de directeur de la sommellerie. Sacré meilleur sommelier d'Italie en…

Plat emblématique des grandes tablées canadiennes, la tourtière déploie une richesse aromatique qui appelle une attention particulière dans le choix du vin.…

La filière viticole française fait bloc autour d'une réforme attendue de longue date : la création d'un guichet unique européen pour le…

L'Italie vient de lancer une initiative inédite : faire du vin une véritable affaire d'État. Le gouvernement transalpin a déployé sur les…

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Entrée : La suite de l'aventure Garage Lab'. Dans cette partie Max et Ju nous parlent des travaux effectués au chai (décuvage,…

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La Toscane, ses villes d’art et ses paysages si typiques, douces collines coiffées de villages fortifiés … Rome.. capitale à bien des…