Beaujolais nouveau 2025 : une "belle qualité" mais un volume moindre
“Des vins très élégants” Sommaire “Des vins très élégants” Comme chaque ..
Fronsac : le Château La Fontaine renoue avec son passé viticole avec un vin frais
Voilà dix ans que Nicolas et Émilie Marette ont posé leurs valises dans la jolie bâtisse du Château La Fontaine, ..
« Le directeur a accepté nos tarifs sans discuter » Ces vignerons misent sur les grandes surfaces locales pour augmenter leurs débouchés
Nombre de grandes surfaces cherchent des fournisseurs locaux. Certains vignerons en profitent pour augmenter leurs débouchés sans avoir ..
Givry Clos des Mortières 2023, élégance et fraîcheur
Rempli de gourmandise, tant au nez qu’en bouche, ce Givry Clos des Mortières 2023 du Domaine la Ferté est un très ..
Que manger avec un Beaujolais ?
A l’apéro Sommaire A l’apéro En plat Avec le fromage En dessert Le Beaujolais nouveau est arrivé ! Comme ..
À Paris, l’homme d’affaires bordelais Bernard Magrez couronne Stéphane Bern devant un parterre de personnalités
Chaque année depuis trente ans, à l’approche de la Saint-Clément, le 23 novembre, Château Pape Clément ..
Les vins italiens veulent leur « crémant »
La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation ..
« Quand le négoce a besoin de vin, le millésime est bon, et quand il en a assez, il n’est pas bon. »
En beaujolais, la récole 2025 historiquement faible ne permettra pas de couvrir les marchés habituels. Ce qui pourrait alléger les stocks ..
Une année "faible en quantité", mais "belle en qualité" : les célébrations du Beaujolais nouveau sont lancées !
La ville de Beaujeu (Rhône) a célébré l’arrivée du Beaujolais nouveau, cuvée 2025, dans la nuit de mercredi 19 au jeudi 20 novembre. ..