Pas de « vin de Bourgogne » pour l’AOC Mâcon : « franchement, ça gênait qui ‘ »
« C’est assez incroyable que les vins de Mâcon ne puissent pas mettre vins de Bourgogne sur leurs bouteilles » regrette-t-on ..
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Un rouge de Provence à l’avenir radieux
La cuvée Alpilles du domaine de Trévallon, millésime 2022. EDOUARD SINDLER Dans le lieu chaleureux de la rue des Belles-Feuilles, à Paris, ..
Il y a 8 heures
Saintes : qui sont ces cavistes qui résistent ?
En fin d’année dernière, Jolly Millésime, situé en haut de l’avenue du Maréchal-Leclerc, ..
Il y a 9 heures
-20 % d’immatriculation des tracteurs viticoles : le grand chamboule-roue !
Alors que les immatriculations plongent pour les tracteurs en 2025, la contraction du marché est encore plus forte en viticulture et rebat ..
Il y a 9 heures
Le Château La Garde 2023 allie densité et finesse avec une belle amplitude en bouche
La Garde, avec son chai tout neuf, est un château qui monte du côté de l’AOC Pessac-Léognan. Il appartient ..
Il y a 10 heures
Mes magnums (240) Un bordeaux de droite
Bordeaux de gauche, bordeaux de droite Voici une fière série de quatre magnums, quatre bordeaux. Rive droite, rive gauche, RD-RG ..
Il y a 10 heures
Accorder une soupe au pistou avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-10 Accorder une soupe au pistou avec du vin Créer un accord parfait entre une soupe au pistou, joyau ..
Il y a 11 heures
Sophie Avon, Éric Reinhardt, Hervé Bourhis, Rodolphe Barry, Sylvain Kermici… La sélection de livres de « Sud Ouest »
Roman. Pour son 15e livre, la romancière et ancienne critique de cinéma de « Sud Ouest » Sophie Avon ..
Il y a 12 heures
Coups d’accélérateur et de pression pour arracher 130 millions € de vignes
Dès mercredi prochain doit être lancée la mise en route du plan d’arrachage 2026 annonce la ministre de l’Agriculture. Du moins ..
Il y a 15 heures
Fin annoncée d’une cave coopérative actant sa cessation de paiements : « la dette est trop lourde », 21 millions €
Plus important producteur du cru Banyuls-Collioures, la coopérative GICB-Terres des Templiers est submergée par une dette de 21 millions ..
Il y a 15 heures