Dry January : « Quand le besoin prend le dessus sur le plaisir », l’addiction à l’alcool se profile
Janvier, après les incontournables agapes, est désormais le mois des rabat-joie, des empêcheurs de boire un coup peinard. ..
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Quel vin choisir pour une brandade de morue
Accord Mets & Vins • 2026-01-11 Les Meilleurs Accords Vins avec une Délicieuse Brandade de Morue La brandade de morue est un plat ..
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Les vignerons de Tutiac privés de procès pour diffamation contre Complément d’Enquête
La plainte en diffamation de la première cave coopérative de vins AOC de France à l’encontre du magazine d’investigation ..
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Pas de « vin de Bourgogne » pour l’AOC Mâcon : « franchement, ça gênait qui ‘ »
« C’est assez incroyable que les vins de Mâcon ne puissent pas mettre vins de Bourgogne sur leurs bouteilles » regrette-t-on ..
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Un rouge de Provence à l’avenir radieux
La cuvée Alpilles du domaine de Trévallon, millésime 2022. EDOUARD SINDLER Dans le lieu chaleureux de la rue des Belles-Feuilles, à Paris, ..
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Saintes : qui sont ces cavistes qui résistent ?
En fin d’année dernière, Jolly Millésime, situé en haut de l’avenue du Maréchal-Leclerc, ..
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-20 % d’immatriculation des tracteurs viticoles : le grand chamboule-roue !
Alors que les immatriculations plongent pour les tracteurs en 2025, la contraction du marché est encore plus forte en viticulture et rebat ..
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Le Château La Garde 2023 allie densité et finesse avec une belle amplitude en bouche
La Garde, avec son chai tout neuf, est un château qui monte du côté de l’AOC Pessac-Léognan. Il appartient ..
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Mes magnums (240) Un bordeaux de droite
Bordeaux de gauche, bordeaux de droite Voici une fière série de quatre magnums, quatre bordeaux. Rive droite, rive gauche, RD-RG ..
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Accorder une soupe au pistou avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-10 Accorder une soupe au pistou avec du vin Créer un accord parfait entre une soupe au pistou, joyau ..
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