La semaine glaçante des vignerons bourguignons
Retour en images sur les trois nuits glaciales qui ont eu raison de nos bourgeons. Des images aussi belles que sinistres. Le gel, le vent ..
L’Alambic Bourguignon, la distillerie beaunoise qui fait rimer vapeur et bonne humeur
Vous aimez le cochon ? Vous aimez les spiritueux de grande qualité ? Il y a de fortes chances pour que vouliez faire de Matthieu Sabbagh ..
Anne Victoire Monrozier (Miss Vicky Wine) met le Beaujolais en canette
Mettre son vin en canette, il fallait oser, Anne Victoire Monrozier l’a fait ! Pour la première fois et avec l’aide d’un ..
Bonne adresse à Honfleur : L’Huitre Brûlée
Une excellente adresse à Honfleur : l’Huitre Brulée. Une cuisine locavore impeccable élaborée avec principalement des produits ..
L’Automne en Bourgogne
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Ivan Massonnat : le chenin comme vecteur de terroirs d’exception au domaine Belargus
Convaincu et énergique, Ivan Massonnat est vigneron depuis un an. C’est à lui que Jo Pithon, vigneron bien connu de Savennières ..
Le chenin en fête à la Paulée de l’Anjou
Y’a pas que le chardonnay dans la vie, y’a le chenin aussi ! Ce cépage blanc, roi de l’Anjou a été mis à l’honneur ..
Colette, la Bourgogne et le vin
Née en Bourgogne et décédée rue de Beaujolais à Paris, Colette aura toute sa vie été une redoutable ambassadrice du vin. La légende ..
Escapade automnale dans le Jura de Château Chalon aux lacs
L’automne arrivé, les vins entonnés, voici venu le temps de reprendre ce blog endormi ! Retour en douceur avec ces quelques clichés ..
Musique et vin : le festival de Bach à Bacchus à Meursault
Si aujourd’hui les festivals associant musique et vins sont légions, il en est un qui existe depuis 32 ans déjà et qui est tout ..