Strasbourg et ses vignobles: Domaine Vogt à Wolxheim (67) – 31/05/2022
Fort de ses 18h le domaine Vogt sur les terres du Grand cru de l’Altenberg de Wolxheim, est un bio et biodynamie depuis plus de 15 ans Pour ..
Strasbourg et ses vignobles: Domaine Roland Schmitt à Bergbieten (67) – 31/05/2022
Situé sur les terres du Grand cru de l’Altenberg de Bergbieten, le domaine est depuis 15 ans en bio et tant de plus en plus vers ..
Episode 44: Laurent bessot, artiste peintre. Peinture à la bière et au vin rouge – 24/05/2022
Rencontrer Laurent c’est d’abord rencontrer un bon vivant et quelqu’un de souriant. Si nous partageons le même plaisir ..
Les meilleurs moments du raisin et des papilles – 17/05/2022
Boucler la boucle et regarder vers l’avenir. J’ai du apprendre à monter, enregistrer, nous avons eu des problèmes de sons, ..
Terroir #1: Journée traction animale – 29/04/2022
Replay (nouvelle version) de la journée organisée sur les terres des Domaines Geschickt et Binner à Ammerschwihr. Avec la Ferme Ebba, ..
Episode 43: OsterLammele "Agneau de Pâques": la pâtisserie alsacienne de Pâques – 17/04/2022
La tradition du Lammele est liée au christianisme, qui assimile le Christ à l’agneau. La fête de Pâques est en effet destinée ..
Episode 42: Domaine Muller Koeberle à Ste Hippolyte (68) – 22/03/2022
C’est au pied du Haut Koenigsbourg que je me suis rendu un samedi matin à Ste Hippolyte. Une grande cour donnant sur l’arrière ..
Episode 41: Domaine Hertz à Eguisheim (68) – 08/03/2022
C’est dans ce décor magistral et préservé et chargé d’histoire que je te propose d’embarquer avec moi en podcast. Eguisheim, ..
Episode 41: Bande annonce – 01/03/2022
Sortie de l’épisode sortira mardi 8 mars 2022 à 7h Soutenez-nous ! A écouter sur Castbox
Episode 40: Domaine Hebinger à Eguisheim (68) – 22/02/2022
C’est parti pour un nouvel épisode. Premier à Eguisheim, terre papale et terre d’histoire. A l’ombre des 3 châteaux j’ai ..