Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin de: France3 Regions

"Avant, des gens vivaient dans des mobil-homes pourris" : en Bourgogne, le succès du "village des vendangeurs" pour accueillir dignement les saisonniers

Pour la troisième année consécutive, le « village des vendangeurs », qui permet de loger jusqu’à 120 saisonniers en cette ..

Il y a 13 heures

"On attend une réponse concrète" : suite aux incendies de l'Aude, le combat des agriculteurs pour obtenir des indemnisations

16 000 hectares brûlés par l’incendie historique de l’Aude, et autant de surface à faire expertiser désormais pour obtenir ..

Il y a 1 jour

PHOTOS. "Ça va être bon à ramasser, tout pour faire un bon millésime", dans les coulisses de la préparation des vendanges

Dans quelques jours, le ban des vendanges sera officiellement lancé dans le Beaujolais. Dans l’attente, les vignerons s’activent ..

Il y a 1 jour

"Depuis cinq ans, les vendanges n’ont jamais été aussi précoces" : dans les vignes, le changement climatique bouscule la tradition viticole

Les vendanges sont « extrêmement précoces » cette année, selon les œnologues du laboratoire départemental du Tarn. Dans les parcelles ..

Il y a 2 jours

Guide Michelin. "On ne voit pas l’avenir étoilé" : pourquoi ce restaurant ferme ses portes

Le restaurant étoilé l’Atelier Yssoirien va fermer ses portes le 21 septembre prochain. En cause : des difficultés économiques et une envie ..

Il y a 4 jours

Anastasia Finders ou l'art de la scénographie culinaire

La scénographe et designer culinaire Anastasia Finders imagine des dîners comme des expériences sensorielles totales. Toki Woki est allé ..

Il y a 5 jours

Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003

Le manque d’eau de l’été a fait rentrer les viticulteurs plus tôt : cette année, les vendanges de pinot gris en Centre-Val ..

Il y a 5 jours

Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003

Le manque d’eau de l’été a fait rentrer les viticulteurs plus tôt : cette année, les vendanges de pinot gris en Centre-Val ..

Il y a 5 jours

Les vendanges ont débuté à Reuilly, une précocité jamais vue depuis 2003

Le manque d’eau de l’été a fait rentrer les viticulteurs plus tôt : cette année, les vendanges de pinot gris en Centre-Val ..

Il y a 5 jours

Les vignerons alsaciens distingués par le Guide des meilleurs vins de France 2026 : "on a une sorte d'émulation en Alsace"

Le guide des meilleurs vins de France 2026 paraîtra le 28 août prochain. Cette édition confirme le statut prestigieux qu’ont acquis ..

Il y a 5 jours
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