A Table !
Rencontre à la Cité du Vin et en ligne Pour célébrer ses 5 ans, la Cité du Vin met à l’honneur l’art de vivre et la convivialité, ..
Retour sur l’architecture de la Cité du Vin
À l’occasion des 5 ans de la Cité du Vin, Anouk Legendre vient nous parler de la particularité de ce bâtiment emblématique qu’elle ..
Grand Entretien avec Carole Bouquet
Pour célébrer ses 5 ans, la Cité du Vin reçoit la célèbre actrice française Carole Bouquet, grande passionnée de vin et vigneronne. ..
Umami, les secrets de la cinquième saveur
Umami, les secrets de la cinquième saveur Umami… voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base – salé, sucré, ..
Entretien avec Jean-Yves Marin, co-commissaire de l’exposition Boire avec les Dieux
La Cité du Vin explore l’Antiquité, période fondatrice des imaginaires liés au vin, dans sa 4ème exposition Boire avec les dieux, ..
Vins de Bordeaux : prêts au rebond commercial
Rencontre avec Bernard Farges, président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux Fin 2019, la commercialisation des vins de Bordeaux ..
Geat wine capitals – L’oenotourisme pour rebondir ou reconstruire
Comment l’oenotourisme et l’innovation peuvent être une réponse aux challenges auxquels la filière doit faire face ? Ces derniers ..
Une pinte de vin ou une poignée de main : quelle différence ?
Sous le label Les Vendanges du Savoir, cette série de rendez-vous met en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs ..
Survol des vignobles
La vigne est cultivée à travers le monde, dans des conditions naturelles très variées. Les viticulteurs s’adaptent, inventent et modèlent ..
Planètes Vins
Depuis des millénaires, au gré des mouvements humains, et sous de nombreux climats, la vigne s’installe, les cépages se diffusent et les vins ..