Le vin en équilibre sur les papilles
Pour ce nouvel épisode pour les Vendanges du Savoir, enquêtons sur le goût du vin. Avec Axel Marchal, docteur en œnologie, nous aborderons ..
Vin et Santé 2021 (4e table ronde) : Addiction et prévention
Cette journée est dédiée à un état des lieux, explorant la réalité des consommations, la réalité commerciale, les mécanismes du plaisir ..
Vin et Santé 2021 (3e table ronde) : La consommation et les risques
Cette journée est dédiée à un état des lieux, explorant la réalité des consommations, la réalité commerciale, les mécanismes du plaisir ..
Vin et Santé 2021 (1e table ronde) : La consommation et son évolution
Cette journée est dédiée à un état des lieux, explorant la réalité des consommations, la réalité commerciale, les mécanismes du plaisir ..
Vin et Santé 2021 (2e table ronde) : La consommation et son évolution
Cette journée est dédiée à un état des lieux, explorant la réalité des consommations, la réalité commerciale, les mécanismes du plaisir ..
Vendanges du Savoir. Maladies émergentes : peur sur la vigne
Premier épisode de l’année pour les Vendanges en Ligne, version digitale des Vendanges du Savoir, qui lèvera le voile sur les maladies ..
Les Vendanges en ligne – Vin et biodiversité : chimère ou réalité ?
Comment rendre compatible nos modèles de productions agricoles et la préservation de la biodiversité ? Nos modèles de productions agricoles ..
Les vendanges en ligne – La guerre commerciale coulera-t-elle l’industrie française du vin ?
Conférence en ligne avec Jean-Marie Cardebat, professeur d’économie à l’université de Bordeaux. La guerre commerciale dans le vin a commencé ..
Portrait d’artiste – Monkeybird – Version complète
Une histoire de vin, de dieux et d’hommes… La Cité du Vin aborde la mythologie dans sa 4ème exposition temporaire Boire avec ..