vin de La Cite du Vin - Journal du Vin

Nouvelles générations et consommation du vin : évolution ou révolution ?

Depuis ces dix dernières années, il y a une transformation profonde de la société et de ses attentes en matière de consommation. L’acte ..

Il y a 4 ans

Des années 1920 à aujourd’hui, quelle place pour la femme en tant qu’amatrice, dégustatrice et critique du vin ? Entre préjugés, ..

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Pour ce 3e épisode de l’année des Vendanges du Savoir, explorons ensemble la place du vin dans la littérature du XIX siècle. Sous ..

Il y a 5 ans

Pour ce nouvel épisode pour les Vendanges du Savoir, enquêtons sur le goût du vin. Avec Axel Marchal, docteur en œnologie, nous aborderons ..

Il y a 5 ans

Cette journée est dédiée à un état des lieux, explorant la réalité des consommations, la réalité commerciale, les mécanismes du plaisir ..

Il y a 5 ans

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Il y a 5 ans

Premier épisode de l’année pour les Vendanges en Ligne, version digitale des Vendanges du Savoir, qui lèvera le voile sur les maladies ..

Il y a 5 ans

Comment rendre compatible nos modèles de productions agricoles et la préservation de la biodiversité ? Nos modèles de productions agricoles ..

Il y a 5 ans