La question vin de la semaine : ma bouteille de vin est-elle durable ?
Dans quelle mesure la bouteille de vin que j’achète est-elle durable, s’inquiète Mme Jocelyne Desclèe ? Il existe sur les étiquettes ..
Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste œnologiste et sommelier
1. Jose Maria da Fonseca Periquita Tinto Qui ne connaît pas « Periquita » ? Cette marque de vin portugais connue internationalement ..
La question vin de la semaine: après l’avoir organisée, comment ranger sa cave à vins ?
Après nous avoir posé la question de comment organiser sa future cave à vins, M. J.-L. Sénéchal nous demande comment la ranger. Il convient ..
Les vins de la semaine: les 4 propositions de notre journaliste œnologiste et sommelier
1. Piccini Collezione Oro Chianti superiore DOCG 2022 Dans la nomenclature des chiantis, lorsqu’il est renseigné comme « superiore », ..
Les quatre vins de la semaine de Pascal Jassogne, journaliste, sommelier et oeunologiste
1. Château la Mouchetière Muscadet Sèvre et Maine sur lie Un nez engageant avec des petites fleurs blanches printanières, un poil d’iode ..
La question vin : que boit-on à la Chandeleur?
M. Miguel Da Silva se demande ce qu’il peut servir comme boisson avec ses crêpes pour la Chandeleur. Le cidre brut ou doux, selon ..
Les vins de la semaine : les 4 propositions de notre journaliste œnologiste et sommelier à moins de 10 €
1. Dame de Savoie Roussette de Savoie AOP Envie d’une tartiflette ? Cette roussette de Savoie conviendra très bien. La roussette ..
La question vin de la semaine : quels sont les cidres belges à découvrir ?
Mme Pauline Brethous veut découvrir le cidre belge. Voilà quelques cidreries que l’on peut lui recommander. À Thimister, la cidrerie ..
Quelles alternatives aux vins sans alcool ?
M. Albert Leroy n’apprécie pas les vins sans alcool à l’apéritif, il demande s’il existe des alternatives. La première ..