Côtes du Rhône Les Peyrouses 2021 du Domaine Alain Voge
Domaine Alain VogeLes Peyrouses 2021AOC Côtes du RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 16 € ..
La famille Pinault cède définitivement le domaine chablisien William Fèvre
Avec près de 90 parcelles en Grand cru, Premier cru et Chablis Village, le domaine William Fèvre s’étend sur 70 hectares ..
L’Institut supérieur du vin, une école très spécialisée pour intégrer le monde du vin
Des enseignements techniques et commerciaux L’hyper-spécialisation, voici ce qui distingue l’Institut supérieur ..
Un producteur bordelais attaque des négociants, une première
Rémi Lacombe, exploitant dans le Médoc, a vendu près de 8.500 hectolitres aux sociétés Cordier et Maison ..
Champagne Brut Premier Cru Tradition de Gonet-Médeville
Gonet-MédevilleBrut Premier Cru TraditionChampagneVin de Champagne Note : 92 /100Prix : 36 € Commentaire de dégustation ..
La minéralité dans le vin, qu’est-ce que c’est ?
La minéralité reflète l’origine du vin, le sol dans lequel plongent les racines de la vigne Il y a peu, deux ..
Concours du meilleur sommelier d’Europe : Pascaline Lepeltier sera la candidate française
Une intense préparation jusqu’en novembre prochain Quatre sommeliers, et non des moindres, étaient en lice ce lundi ..
Corse Sartène rosé 2022 du Castellu di Baricci
Castellu di Baricci2022AOC Corse SartèneVin roséVin de Corse Note : 92 /100Prix : 20 € Commentaire de dégustation ..
Quel vin boire avec la viande de cerf ?
Quelques conseils pour parfaire ses accords mets et vins avec la viande de cerf La viande de cerf constitue un gibier très réputé ..
Rheingau en Allemagne, un vignoble d’exception forgé par le Rhin
LA HIÉRARCHISATION DES CRUS On pourrait croire que le Rhin n’a dévié que par amour pour le riesling du Rheingau. ..