Mes magnums (142) Parmi tous les Perrier de Champagne, il y a Joseph
Joseph Perrier, Cuvée royale, blanc de blancs, champagne Pourquoi lui Il y a longtemps que nous adorons cette ..
Mes magnums (141) Le champagne que vous ne connaissez pas
Champagne Le Brun de Neuville, Autolyse Noirs et Blancs, NM Pourquoi lui Une des rares petites coops indépendantes ..
Mes magnums (140) Le fleurie des fous
Domaine Marc Delienne, La Vigne des fous, fleurie 2018 Pourquoi lui Nous aimons beaucoup Marc Delienne, ce néo-vigneron qui a tout ..
« Chez Krug, tout change et rien ne change »
J’ai rencontré Maggie Henriquez chez Krug en octobre 2019. Elle était présidente de la maison historique depuis dix ans, il était ..
Les habits neufs de Pierre Gattaz
La bonne route, pour comprendre cette Provence-là, pour bien la regarder, s’en imprégner, l’adorer, c’est d’enfiler ..
L’autre homme de Terrebrune à Bandol
Jean d’Arthuys a 52 ans. Il est un Bordelais reconverti, sa famille est du Gers. Il adore les grands vins de Bordeaux, il avoue une faiblesse ..
Le mystérieux magnum
Qu’est-ce que c’est que cette cuvée « hors-ligne » ? Le Château de Chamirey aurait une production cachée ? Imaginez ..
Un petit voyage au pied de la Côte-Rôtie
La Côte-Rôtie, des falaises de vignes C’est un de ces voyages que Mathieu Garçon, le photographe, et moi aimons décider ..
« Taittinger est plus moderne qu’on ne le croit »
Au début de l’année 2020, Vitalie Taittinger a reçu des mains de son père, l’emblématique Pierre-Emmanuel, la gouvernance ..
Albéric Bichot :"La Bourgogne est la région qui souffre le moins"
Albéric Bichot, vous êtes le président de la maison Albert Bichot, l’un des cinq grands négociants de Beaune. Comment la maison ..