Le détail fait le style
Jeune encore, déjà riche d’une immense expérience de chef de caves dans plusieurs grandes maisons, Dominique Demarville dirige ..
mes magnums (181) Un pinot noir de haute finesse nous arrive de la Loire
Domaine de Bellevue, Jérôme Brétaudeau, Statera 2020, Vin de France Pourquoi luiL’as des as du muscadet, un type charmant ..
Mes magnums (180) Un joli parcellaire de Bourgogne à prix très doux
Domaine François Lumpp, A vigne rouge, givry premier cru 2020 Pourquoi lui Il se dit beaucoup que ce François ..
Mes magnums (179) Et les pinots noirs d’Irancy, vous connaissez ?
Maison de la Chapelle, Les Beaux Monts, irancy 2020 Pourquoi lui Parce que lui. Grégory Viennois, le très talentueux winemaker ..
Mes magnums (178) Fixin, l’appellation alternative à prix normal
Domaine René Bouvier, Crais de Chêne, fixin 2019 Pourquoi lui Je connais un spécialiste des vins de Bourgogne qui affirme ..
Mes magnums (177) Un bourgogne blancimmense à prix très tenu
Domaine J.A. Ferret, Tête de cru Les Perrières, pouilly-fuissé 2018 Pourquoi lui Très grande admiration pour le talent sans limite d’Audrey ..
Mes magnums (176) Un pommard de finesseà prix tout doux
François d’Allaines, Vieilles vignes, pommard 2020 Pourquoi lui Il y a longtemps que nous suivons François d’Allaines, propriétaire ..
Mes magnums (175) Des collines du sud de la Bourgogne, ce pinot noir épatant
Château de Chamirey, Clos des Ruelles, mercurey premier cru 2019 Pourquoi lui C’est un domaine qui ne déçoit jamais. Aurore et Amaury, ..
Les mots qui fatiguent
En s’intéressant deux secondes au langage des haut-parleurs du vin (directeurs du marketing, attachés de presse de toutes natures, ..
C’est le moment d’acheter des vins rosés
Triennes, le rosé de Provence d’Aubert de Villaine Acheter du rosé aujourd’hui pour l’été prochain est un bon mouvement. ..