Mes magnums (182) Un champagne rare et cher pour Noël
Champagne Henriot, Cuve 38 Pourquoi lui C’est l’une des grandes idées de Joseph Henriot. Une cuve initiée en 1990, ..
Il y a 3 ans
La dernière page
Le temps est venu pour moi de prendre le large et de céder toute la place au suivant, Louis-Victor Charvet, talentueux, bosseur, ..
Il y a 3 ans
Le détail fait le style
Jeune encore, déjà riche d’une immense expérience de chef de caves dans plusieurs grandes maisons, Dominique Demarville dirige ..
Il y a 3 ans
mes magnums (181) Un pinot noir de haute finesse nous arrive de la Loire
Domaine de Bellevue, Jérôme Brétaudeau, Statera 2020, Vin de France Pourquoi luiL’as des as du muscadet, un type charmant ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (180) Un joli parcellaire de Bourgogne à prix très doux
Domaine François Lumpp, A vigne rouge, givry premier cru 2020 Pourquoi lui Il se dit beaucoup que ce François ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (179) Et les pinots noirs d’Irancy, vous connaissez ?
Maison de la Chapelle, Les Beaux Monts, irancy 2020 Pourquoi lui Parce que lui. Grégory Viennois, le très talentueux winemaker ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (178) Fixin, l’appellation alternative à prix normal
Domaine René Bouvier, Crais de Chêne, fixin 2019 Pourquoi lui Je connais un spécialiste des vins de Bourgogne qui affirme ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (177) Un bourgogne blancimmense à prix très tenu
Domaine J.A. Ferret, Tête de cru Les Perrières, pouilly-fuissé 2018 Pourquoi lui Très grande admiration pour le talent sans limite d’Audrey ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (176) Un pommard de finesseà prix tout doux
François d’Allaines, Vieilles vignes, pommard 2020 Pourquoi lui Il y a longtemps que nous suivons François d’Allaines, propriétaire ..
Il y a 3 ans
Mes magnums (175) Des collines du sud de la Bourgogne, ce pinot noir épatant
Château de Chamirey, Clos des Ruelles, mercurey premier cru 2019 Pourquoi lui C’est un domaine qui ne déçoit jamais. Aurore et Amaury, ..
Il y a 3 ans